GÂTEAU AUX POMMES
Pour 6 personnes :
- 10 C. à Soupe de farine
- 8 C. à Soupe de sucre (ou 6 pour ceux qui veulent moins sucré)
- 6 C. à Soupe de lait
- 4 C. à Soupe d'huile
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 3 ou 4 pommes (ou plus si elle sont petites)
Pour la 2éme Partie :
- 150g de beurre
- 1 verre de sucre (25cl)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
PRÉPARATION :
- Mélanger la farine, la levure, le sucre, le lait, l'huile et les oeufs afin d'obtenir un pâte.
- Beurrer et fariner un moule a manque, verser la pâte dedans.
- Éplucher et couper en lamelle et les rajouter a la pâte.
- Mettre au four a 180° pendant 20 min.
- 10 min avant la fin, faite fondre le beurre avec le sucre dans une casserole.
- Hors du feu rajouter les 2 oeufs battus.
- Rajouter le mélange sur le gâteau et le laisser cuire encore 25 min, jusqu’à ce qu'il soit bien doré.
- Sortir du four et laisser refroidir.
ces le gâteau le plus simple du monde mais très calorique alors attention aux excès et bonne appétit !!!