GÂTEAU AUX POMMES

Pour 6 personnes :


- 10 C. à Soupe de farine 
- 8 C. à Soupe de sucre (ou 6 pour ceux qui veulent moins sucré)
- 6 C. à Soupe de lait 
- 4 C. à Soupe d'huile
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 3 ou 4 pommes (ou plus si elle sont petites)


Pour la 2éme Partie :


- 150g de beurre
- 1 verre de sucre (25cl)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs


PRÉPARATION :


- Mélanger la farine, la levure, le sucre, le lait, l'huile et les oeufs afin d'obtenir un pâte.


- Beurrer et fariner un moule a manque, verser la pâte dedans.


- Éplucher et couper en lamelle et les rajouter a la pâte.


- Mettre au four a 180° pendant 20 min.


- 10 min avant la fin, faite fondre le beurre avec le sucre dans une casserole.


- Hors du feu rajouter les 2 oeufs battus.


- Rajouter le mélange sur le gâteau et le laisser cuire encore 25 min, jusqu’à ce qu'il soit bien doré.


- Sortir du four et laisser refroidir.


ces le gâteau le plus simple du monde mais très calorique alors attention aux excès et bonne appétit  !!!